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      肉類冷凍貯藏是一種科學的保存肉類食品易腐的方法,肉類食品由于黴的分解、氧化和微生物生長繁殖而失去使用價值,冷凍可以鈍化黴的分解、減緩氧化、抑制微生物生長繁殖,使肉類食品處于休眠狀態,在產品生產數周甚至數月後仍保持原始質量消費。許多國家明確規定,冷凍食品、制成品和水產品必須在-18℃或更低的溫度下運輸。肉類冷庫冷藏肉類食品的種類有︰凍畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肉,魚、海鮮等各類肉質食品。

      

     廣州平安彩票開獎直播網制冷設備有限責任公司專注制冷行業十余年,在冷庫領域,不單單進行傳統的冷庫設計和銷售,同時為客戶提供全套方案設計、采購、安裝、調試、維護以及運營監控等一體化交鑰匙工程服務。


肉類冷庫特點 

     1、肉類冷庫選用由彩鋼板、不銹鋼板的庫板,無毒,無味,不生銹、可以降低由于內外溫差而產生的傳熱,以達到冷凍、冷藏系統的最大效率,符號國家衛生標準 
     2、保溫性好︰肉類冷庫采用先進的復合材料作保溫材料制成復合板壁,其重量輕、強度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無毒、不霉,在超低溫度下更能顯示其優越性。 
     3、制冷設備節能省電,低噪音︰肉類冷庫選用進口或國產制冷壓縮機,能耗低,噪音小。 

     4、微電腦全自動數顯式電氣控制器,自動恆溫,肉類冷庫無須人工操作。



應用場景